畜牧工程技术

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握畜禽饲养管理、饲料加工和畜牧机械与设备的维护、养殖场环境控制基本知识，具备畜牧业设施与机械检修维护、饲料生产与加工、畜禽饲养管理能力，从事畜牧生产机械检修与维护、饲料厂中控室操作、畜禽饲养管理等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向畜禽养殖、畜牧机械生产与加工、畜牧兽医技术推广服务等企业单位，在畜牧机械生产与加工、检修与维护、畜禽舍设计等岗位群，从事畜牧生产设施与设备的操作、检修与维护、饲料厂中央控制室的操控、畜禽生产等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2．具备饲料加工中央控制室基本操控能力；3．具备养殖场选址和规划设计能力；4．具备利用现代科技手段对畜牧业生产进行综合管理的能力和创新能力；5．熟练掌握畜牧机械与设备、饲料加工设备的使用及维护相关知识；6．熟练掌握电工电子技术和养殖场自动化控制技术；7．熟练掌握常用畜牧业设施与设备的日常操作和检修维护技能；8．初步掌握现代畜牧业生产管理理论和养殖场管理知识方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程机械制造技术、养殖场环境控制与污物治理技术、畜牧机械与设备使用技术、电工电子技术、养殖场自动化控制技术、养殖场选址与规划设计、饲料加工工艺、饲料加工设备使用与维护技术等。2．实习实训在校内进行机电一体化技术、饲料加工机械、畜牧机械设备的使用与维护等实训。在养殖场、饲料加工厂或畜牧机械生产企业进行实习。

职业资格证书举例

电工 饲料中央控制室操作工

衔接中职专业举例

畜牧兽医 畜禽生产与疾病防治

接续本科专业举例

农业工程